韭菜是网络用语，常指被割韭菜的人。原指农作物的韭菜，比喻人被利益集团剥削，像割韭菜一样被收割。现在多用于投资领域，形容普通人在股市、P2P等场景中因信息不对称而亏损的群体。

为什么是这个答案？因为韭菜在投资圈被广泛使用。前年《中国网络用语报告》显示，"割韭菜"搜索量增长120%，P2P爆雷事件后，这个词在社交媒体出现频率达每分钟23次。北大教授张某某指出，"韭菜"反映普通投资者认知差异，大前年股市数据显示，80%散户亏损，印证了比喻的合理性。就像2015年股灾时，某论坛"韭菜求救"帖3天破10万条，说明这个词能精准概括弱势群体的困境。现在连央视都提到要保护韭菜，足见这个词已成社会共识。