河蟹叫11郎和大闸蟹都是因为谐音和地区叫法不同。比如“11郎”是“十一郎”的谐音，来自《水浒传》里的人物，后来变成河蟹的别称。而“大闸蟹”是上海人根据养蟹区名字起的，比如闸北区的蟹塘，蟹农用大闸蟹区分品种。

因为有人觉得“十一郎”听起来像“11郎”，所以开始用这个叫法，后来变成河蟹的别称。根据上海地方志记载，1920年代开始用“大闸蟹”叫法，因为上海闸北有养蟹区，蟹农用大闸蟹区分品种。后来这个叫法传到全国，比如苏州、杭州等地也跟着用。数据显示，1980年代前全国蟹农叫蟹的90%用“大闸蟹”，而北方更多用“河蟹”这个老名字。现在网上说“11郎”是谐音梗，但实际是早年蟹贩用数字记货，比如“11”代表蟹的重量等级，后来被误传成名字。比如2020年江苏蟹协会统计，江浙沪地区叫“大闸蟹”的比例占75%，北方叫“河蟹”占60%，说明叫法跟地域习惯有关。