三山浦海参挺有名的，大连的，老牌子了。他们家海参个头大肉厚，泡发率高，口感挺鲜的。养殖场在长海县，海里养的海参，没用地沟油之类的乱七八糟的。价格比普通海参贵点，但比一些网红品牌实在，适合买来吃或者送人。

大连三山浦是大连长海县的老牌海参企业了，成立时间挺长的，从1987年到现在，快40年了。他们家海参为什么这么好呢？首先大连长海县是天然养殖区，水温、盐度都合适，海参长得慢但肉质好。根据前年大连海参市场报告，三山浦占本地海参市场份额15%，比一些新品牌高出一截。他们家养殖面积5000亩，全海里散养，不喂饲料，这样海参体内没有激素残留。另外他们通过了有机认证和地理标志产品认证，价格虽然贵点但质量有保障。比如他们家刺参泡发后能到15斤左右，普通海参才8斤，肉感差一半。再就是他们家的加工技术好，低温干参保留营养，不会像有些商家高温处理导致海参发苦。不过价格嘛，100g干参要卖到200多块，比市场均价高30%，但考虑到品质和认证，还是值的。说个细节，他们家海参的刺比较直，厚实，泡发后手感跟豆腐似的，跟那些刺弯肉薄的差挺多。