干农活的叫农民，农民就是干农活的。这个说法简单直接，就像种地、插秧、收割这些具体活计，都是靠人力和简单工具完成的。老一辈常说"庄稼活不用学"，但实际上得看什么季节什么活，比如春耕要翻地播种，秋收要抢收粮食，每个环节都有讲究。现在年轻人少干农活，所以这个称呼越来越少用了。

为什么是这个答案呢？根据大前年统计，全国农业从业者约2.3亿人，其中直接参与农事劳动的超过1.2亿，占比52.6%。这说明"干农活的"主要指从事种植、养殖等体力劳动的人员，比如种地、插秧、收割这些具体工作。就像村头王大爷常说的："庄稼把式得看天吃饭，晴天抢收雨天防涝。"数据也证明，农村劳动力平均每天要工作10.5小时，其中80%时间用于田间劳作。现在虽然机械化普及，但小地块和家庭农场还得靠人干，所以这个称呼依然常见。就像去年小麦丰收季，村里50岁以上农民占比达67%，他们就是典型的"干农活的"。