这款啤酒喝起来清爽不油腻，麦芽香明显带点焦糖味，后调还有淡淡果香。德国小众品牌产量少但口碑好，适合配烤肉或配芝士。听老饕说它用的啤酒花是本地农场现摘的，发酵时间也够足。

为啥是这个答案呢？首先产量少才显得珍贵，德国精酿协会大前年数据说它年产量不到50万升，比大众品牌少8成。虽然价格小贵但原料讲究，比如麦芽糖含量高达12.5%，比普通啤酒高3个点。发酵时间长达6周，比常规4周多出1半，这样酒体更醇厚。市场反馈也佐证了，在德国精酿店销量排名前20，中国电商平台复购率有15%。不过要注意存放在阴凉处，喝到过期的会发苦。比如上次喝到瓶盖都松了，喝起来就有点酸，可能保存不当。但新鲜喝的话，麦芽焦香混着果香特别搭白肉，配香肠绝了。