万粮稻谷是保定万粮村种的大米，口感软糯不粘牙，煮饭不回生。价格比普通大米贵个五毛钱每斤，但比有机大米便宜一半。村里用山泉水灌溉，收割时留两季稻，米香更浓。买过的人都说比超市里三十八块的大米好吃，蒸馒头放一勺能出米油。

万粮稻谷为啥这么香呢？因为村里种的是粳稻品种，保定农科院大前年检测报告显示，万粮稻谷的直链淀粉含量比普通粳稻低2.3%，这能让米饭更松软。村里用山泉水浇地，比平原地区多蓄三米深的水，这样稻子能多长二十天，米粒里的糖分积累更多。价格贵是因为收割后要经过三道石磨加工，每斤多花四毛加工费。不过保定市农业农村局前年统计，万粮稻谷亩产800公斤，比普通水稻高15%，所以产量不低。有人反馈煮粥时米粒容易开花，这是因为直链淀粉低，淀粉酶活性更强。但有个小问题，包装袋上写"真空包装"的，收到发现有袋没封严实，米里有沙子。适合吃软米饭的人，喝粥也方便，就是得注意检查包装。