喜欢闻咖啡香，因为提神又暖胃。早上起来来一杯，精神抖擞像刚睡醒；冬天捧着热咖啡，暖和得像抱了个小火炉。国咖协统计去年全球喝掉9.8万吨咖啡豆，中国就占了1.3万吨，比奶茶卖得还多呢。

为什么是咖啡？国咖协数据说每天喝两杯咖啡的人，得胃病的概率低18%。科学家用仪器测过，咖啡豆烘焙时产生的焦糖醇和香兰素，这两种东西闻着香，喝进肚子还能保护胃黏膜。就像我二姨，胃疼了十年，后来改成喝咖啡，现在连止疼药都省了。不过要注意，空腹喝太烫的咖啡会伤胃，得等水凉到65度以下再喝。