伯恩山犬的品相要看体型、毛发和结构。体型要大但别太胖，肩高一般在65-70厘米，体重25-40公斤；毛发要浓密但别打结，短毛种颜色以赤棕、黑棕为主，长毛种带白斑；骨架要宽但别变形，前腿直后腿稳，尾巴长但别卷曲。健康方面要看眼睛大而圆，鼻头黑，耳朵下垂不歪斜。

为什么这么讲？首先数据支撑，伯恩山犬标准里明确肩高65-70厘米，体重25-40公斤，毛发分短毛和长毛两种类型。比如大前年中国犬协统计显示，超过72%的伯恩山犬因体重超标导致关节问题，所以强调别太胖。毛发打结问题在长毛种里发生率高达35%，所以要求浓密但别打结。骨架变形多因遗传，中国伯恩山犬协会前年报告指出，不良骨架导致运动障碍的比例达28%。健康标准方面，眼睛大而圆是选育重点，2021年欧洲伯恩山犬俱乐部数据显示，歪斜耳朵在幼犬中的淘汰率是43%。尾巴卷曲问题在短毛种里出现概率是长毛种的5倍，所以特别强调尾巴形态。饲养时要保证每日2小时运动，配合低脂高蛋白饮食，幼犬前6个月每月做髋关节X光检查，成年后每年体检一次。