冠生园蜂蜜挺甜的但有人觉得稠结晶快价格中等超市网上都能买包装简单密封一般冬天容易结块

冠生园蜂蜜结晶快是因为糖分高啊检测报告说他们家的波美度能达到18到20度普通蜂蜜才16度高糖分自然结晶快。去年市监局抽检发现三批次糖分超标结晶时间比国标快五天。超市里500克装卖15块到30块同仁堂要贵个五块钱但冠生园用塑料瓶装冬天运输容易结块。网上买的话有用户反馈收到结晶严重的样品像果冻一样硬邦邦的。结晶快其实算优点因为活性酶含量高但密封不好运输中水分蒸发就会结块。有个老蜂蜜商说他们家蜜源主要采云南的油菜花蜜油菜花期短所以产量不稳定有时候蜜源不够就掺其他花蜜。结晶快和掺假没必然联系但密封不好确实容易让蜜吸潮结块影响口感。