华英鸭血挺受欢迎的，很多地方都能买到，口感滑嫩不腥，价格也实惠。不过要看具体批次，有的有股怪味，可能和保存有关。

华英鸭血销量在鸭血制品里排前三，大前年市占率12.3%，比老品牌高两成。消费者调研显示78%的人觉得它煮火锅不粘锅，但15%反馈冷冻后会有冰碴。上次试了批次A20231107的，切着不费劲，炖煮半小时也没碎，和超市散装比便宜两块钱。不过有回买批次B20231201的，煮出来像橡皮，查了是运输冻伤导致的。现在他们官网能查溯源码，扫码看生产日期和物流记录，比以前靠谱多了。