包子铺利润挺高的但得看怎么经营啊 复购率搞得好月入两三万很常见 现在街边包子铺随便开一家平均每天卖三百个没问题 原料成本才三成人工水电加起来两成左右 剩下五成都是利润空间了

为什么这么讲呢 首先包子原料便宜啊 比如面粉鸡蛋猪肉这些主材现在每斤才五块钱左右 而且包子体积小重量轻 一笼二十个才卖三十块钱就能回本 原来有家连锁店的数据显示啊 他们的原料成本控制在30%以内 人工成本20%左右 租金水电占20% 剩下30%是净利润 哪些地方能省就省啊 比如自己和面自己蒸 每天多赚个五十块没问题 再说现在年轻人早餐习惯好啊 每天早上七点到九点就是高峰期 哪个包子铺要是能卖到八百个一天 那月流水就有两万多 做个简单的计算啊 原料成本两万四 人工水电五千多 剩下六千多都是纯利润了 但要是位置不好或者包子不好吃 那月亏三千也是常事啊 所以关键看选址和口味把控