卖早点成本低，需求大，时间灵活。早上六点出摊到十点收摊，每天工作四小时，主要靠回头客和加餐。比如豆浆油条卖五块钱一份，一天能卖两百份，毛利大概能到一百块。冬天卖热豆浆多夏天卖凉茶多，赚的钱能顶一个月生活费。

早上六点出摊到十点收摊，每天工作四小时，主要靠回头客和加餐。比如豆浆油条卖五块钱一份，一天能卖两百份，毛利大概能到一百块。冬天卖热豆浆多夏天卖凉茶多，赚的钱能顶一个月生活费。根据某平台数据，全国早餐摊位数量超过三百万个，客单价集中在五到十块钱，复购率超过七成。但要注意季节变化，比如冬天热饮销量比夏天高四成，夏天凉茶销量比冬天高三成。成本控制在二十块钱以内，日利润两百到五百块，月入六千到一万五。竞争激烈的话，可以加健康食材或特色菜品，比如加个茶叶蛋卖两块钱，一天多赚五十块。要记得收摊前清点钱箱，别把零钱弄混了。