千岛湖大排档子挺多挺火的，推荐推荐这家大排档，鱼头汤鲜得眉毛都要掉下来，有机蔬菜本地人自己种的，人均50块能吃到撑。县城里头的农家乐李记也行，红烧鳜鱼配湖边土笋冻，游客评价说“比景区餐厅划算三成”。去年有50万游客去打卡，回头率达40%，网上评分4.6分，比连锁店高1分多。

为什么这么推荐大排档？因为大排档子食材都是现捞现做的，像醉鱼头王每天卖300斤鱼头，汤底用20年老锅熬，游客试吃反馈说“鲜味能冲三碗饭”。农家乐李记去年扩建了，现在能同时接待200人，回头客多是因为他们用湖里自己养的鱼，鳜鱼每条2斤起，比市场价便宜15块。数据上显示，大排档人均消费比景区餐厅低30%，但回头率高出20个百分点，说明性价比真的没得挑。虽然环境差点，但游客更看重味道和环境平衡，像去年国庆期间，80%的人说大排档“吃得更地道”。不过要避开饭点，下午三点后去排队的人少，能多尝几种特色菜。