印度奶茶好喝吗？爱好者觉得入口甜中带苦，香料味浓，茶汤浓郁，配饼干绝配。有人爱有人 hate，看个人口味。

爱好者觉得印度奶茶之所以有争议，首先因为它的配方像调色盘，黑糖、豆蔻、丁香、肉桂的比例说变就变。比如马德拉斯的奶茶用红茶多加三倍糖，加尔各答的版本则少糖多豆蔻，这就像吃火锅能选麻辣或清汤。数据显示印度每年喝掉120亿杯奶茶，但《印度餐饮调查》显示70%的人觉得香料太冲，30%的人反而爱死那个“辣喉咙”的刺激感。爱好者还发现个怪现象，奶茶店老板总说“尝尝就上瘾”，但街边调查里，每次喝完要配饼干的人占65%，光喝茶的才35%。其实这就像吃火锅配冰粉，有人觉得绝配，有人觉得奇怪。