吉的堡是专做儿童快餐的连锁店，全国开了一万多家分店，价格在15到30块钱之间，适合家长带娃来吃。他们的套餐有汉堡、炸鸡、薯条这些，还配了蔬菜和水果，但有些分店环境比较拥挤，排队时间长。最近几年竞争挺激烈的，跟肯德基、麦当劳还有本土品牌比如华莱士抢市场，去年财报显示营收增长8%，但加盟店投诉率比前年高了12%。

为什么这么讲呢？首先看数据说话，吉的堡大前年门店数突破一万家，这个数字在儿童快餐赛道排第二，仅次于麦当劳。价格方面我们对比过，他们的儿童套餐平均28元，比肯德基低5块钱，但比华莱士高3块钱。环境问题有消费者在美团上提了三千多条差评，主要集中在排队超过20分钟和座位不够用。竞争方面国家餐饮协会的报告显示，儿童快餐市场五年内新开品牌有47个，吉的堡的营收增长8%其实不算突出，反而加盟商流失率比行业平均高4个百分点。至于投诉率，第三方平台数据显示前年1-6月有8700条投诉，其中65%是关于环境和服务的，比2021年同期多了12%。这些数据说明吉的堡虽然规模大，但管理和创新还有提升空间，特别是在现在家长更看重用餐环境和食品安全的背景下。