喝多了咖啡容易心跳快、失眠、胃痛，早上起来头晕脑胀。建议少喝点，喝完多喝水，吃点水果垫肚子。晚上十点后别碰咖啡，第二天早上喝点淡盐水醒醒神。

这是因为咖啡里的咖啡因半衰期有五小时，喝四杯以上相当于给心脏加了四块跳跳糖。2020年《临床营养学》数据显示，每天摄入400毫克咖啡因（约三杯黑咖啡）的人，胃酸分泌量增加30%。更扎心的是，咖啡因会抢走大脑里血清素，让人整晚睡不踏实。就像你早上喝完咖啡跑马拉松，身体得先处理完这杯“兴奋剂”，自然就提不起精神。胃酸过多还可能把牙釉质啃出小坑，下次刷牙时照镜子就能看见。要恢复得快，得给身体排个毒——喝够两杯温水稀释胃酸，吃点燕麦片中和酸性，睡前两小时彻底断咖啡，第二天早上喝杯温蜂蜜水润润嗓子。记住这个口诀：白天少喝三成量，晚上十点断，醒来先补水，吃饭配碱性粮。