大益小金沱是普洱茶里的热门款，45克装适合日常喝，原料用一级春茶，压得紧实，汤色金黄透亮，口感回甘明显，价格在200-300块之间，存放得当能放五年以上。喝起来先是花果香，然后有蜜糖味，喉韵顺滑，回甘能持续十秒以上。存放在阴凉干燥处温度20℃湿度70%以下，这样五年后香气会更醇厚。

为什么这么讲呢？因为大益小金沱用的是云南临沧一级春茶料，采摘时间在3月底到4月初，这个时间段茶叶内含物质最丰富，发酵时间控制在120天左右，这样既保留了新茶的鲜爽又转化出醇厚口感。对比其他茶饼，45克小金沱的单价比7572饼低30%，但茶质不相上下，毕竟都是用同等级原料。存放在阴凉干燥处温度20度湿度70%以下这样五年后香气会更醇厚，这个数据来自大益官方仓储标准，他们实验室测试显示在这种环境下茶品转化率比常温高15%。喝起来先是花果香然后有蜜糖味喉韵顺滑回甘能持续十秒以上，这个描述是很多茶友在茶友圈分享的体验，有个老茶客说连续喝三个月后，连他抽烟的味道都变淡了。存放在阴凉干燥处温度20℃湿度70%以下这样五年后香气会更醇厚，这个条件其实和超市冷藏柜差不多，家里有酒柜的可以直接放进去。价格方面，现在市场价220-280之间，比去年涨了10%，但比7572饼还是便宜，毕竟小包装方便存，喝完不会浪费。