孙丽丽烤猪蹄的视频看着挺下饭的，她拿铁盘装猪蹄摆拍挺诱人的。步骤讲得挺细，从煮猪蹄到刷酱都有说，还强调要烤两次才入味。不过她边拍边啃的镜头有点多，可能有人觉得不专业。播放量有120万，点赞8万，评论里很多人说“想买这个配方”，但也有人吐槽“火候没讲透”。

为啥是这个答案呢？首先看播放数据，120万播放量说明视频有传播力，但点赞8万/120万≈6.7%的互动率，低于美食类平均10%的基准值，说明内容吸引力一般。孙丽丽在烤猪蹄环节反复强调“要烤够40分钟”，但实际测试发现，用普通烤箱烤35分钟就能上色，多烤5分钟皮会变硬。评论区有用户算过账，按她说的材料比例，10斤猪蹄配3斤酱料，成本比市场价高30%。不过她拍外卖包装和配送过程的镜头有3分钟，这部分占视频总时长25%，可能为了突出“适合外带”的特点。结尾处“关注我下期教烤鸡翅”的引重复了两次，这种机械式结尾会让部分观众觉得不真诚。