2025-11-08 23:16:35
现在吃的是夏天当季的瓜果蔬菜和菌菇类,比如黄瓜、番茄、茄子、苦瓜,还有绿豆芽、菠菜这些绿叶菜。最近菜市场里这些菜卖得最好,价格也便宜,街边小摊也多卖凉面配这些菜。
为什么现在吃这些菜呢?因为夏天天气热,大家喜欢清淡的,黄瓜番茄茄子这些菜水分多,吃着凉快。农业农村部数据说今年夏季瓜果类产量涨了15%,黄瓜和番茄产量分别比去年多了8万吨和5万吨。菜市场摊主说“现在摘的菜新鲜,价格比冷冻的便宜两三块”,所以大家更愿意买当季的。比如昨天我买菜,隔壁张阿姨买了两斤黄瓜说“这瓜水灵灵的,比上周便宜一块五”。还有菌菇类,像香菇和金针菇,现在每天能卖掉两三千斤,比冬天贵一半但供应更稳定。夏天绿叶菜容易蔫,所以每天凌晨三点就有货车来运,凌晨四点菜市场就开始摆摊了。
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