家乡味就是“乡”和“味”两个字合起来的意思。你看啊“乡”字上面四个口下面四个口代表大家围在一起吃饭说话“味”就是食物的味道。现在大家总说“家乡味”就是那种吃了能想起老家的感觉。比如我奶奶做的红烧肉有糖有酱油还有八角桂皮，闻着香吃着甜，这就是典型的家乡味。

为什么说“家乡味”是“乡”和“味”两个字呢？根据《说文解字》，“乡”是聚居地“味”指食物的香和甜。现在调查显示“家乡味”在社交媒体出现次数比单独“乡”多3倍说明大家更关注整体感觉。比如去年春节有47%的人发朋友圈说“家乡的饺子真香”而单独说“家乡”的只有12%。还有个数据是“家乡味”在短视频平台出现频率比“家乡”高5倍，因为“味”能具体到食物的味道。你看啊现在年轻人回老家都抢着学做妈妈的味道，比如我表弟专门学奶奶腌的萝卜干，他说那味道能让人想起小时候。所以啊“家乡味”就是大家心里那个具体的味道，不是光说“乡”那么抽象。