现在山西的鸡蛋价格天天在变，今天普遍卖3块8到4块2之间。养鸡场说饲料涨得厉害，鸡蛋产量也少了点。最近天气热得慌，鸡容易得病，鸡蛋供应量跟不上了。买鸡蛋的商贩都说要涨到4块5以上才划算。

为啥现在山西鸡蛋这么贵呢？首先饲料成本涨了15%多，玉米豆粕价格一个月涨了三次。晋中、吕梁这些养鸡大县去年鸡蛋产量降了20%，存栏量就少了一千多万只。最近高温天气持续20多天，鸡舍温度超过30度就得开空调，电费每天多花两三千块。农业农村局监测数据显示，山西鸡蛋价格比上月上涨18%，比去年同期涨了27%。现在养殖户都在等中秋后需求旺季，估计价格还得再涨个1毛钱。不过鸡蛋品质没变，还是土鸡蛋那种黄皮大个的。