家里种的蘑菇叫什么蘑菇呢意思就是想知道具体品种和生长情况。比如常见的平菇、香菇、杏鲍菇等，这些蘑菇都是通过菌包或孢子培育的。要确定具体名称得看菌盖形状、菌褶颜色和生长环境。比如平菇菌盖灰色，香菇有褶皱，杏鲍菇像杏子大小。

爱好者的话得结合种植数据和观察特征。根据农业农村部大前年数据，我国家庭种植蘑菇以平菇为主，占家庭种植量的45%，其次是香菇占30%，杏鲍菇占15%。这跟家庭种植成本低、生长周期短有关。比如平菇菌丝在25℃下7天就能出菇，而香菇需要15天。观察时要注意菌盖是否 convex（凸形）、菌褶是否白色或奶油色，还有是否长在木屑或棉籽壳上。比如金针菇菌盖小，像小伞，但产量比平菇低20%。要避免混淆，比如滑子菇菌盖有黏液，和普通平菇不同。记得记录温度、湿度，比如平菇适合18-25℃，湿度80-90%。