开杨国福麻辣烫一年能不能盈利要看投资成本和生意情况。加盟费大概要5万到8万，装修和设备要20万到30万，总共得准备30万到50万。回本大概要1-2年，年利润大概在15万到30万之间。地点选在商业区或学校附近最好，人流量大的地方生意才好做。

加盟费5万到8万是品牌方收的，装修和设备占大头20万到30万。按每天卖500碗计算，一碗3块的话月营业额大概在8万到15万之间。扣掉食材和人工2万到3万，净利润大概5万到10万。要是遇到节假日或促销活动，月利润能翻倍到10万到15万。但要是选址不好，比如在居民区或者竞争激烈的地方，可能每天卖300碗都难，月利润就不到4万。比如哈尔滨的加盟店平均月利润是6万，成都的店因为消费高能到9万，但竞争也激烈。要算清楚自己当地的人均消费，比如学生多的话客单价低但销量大，上班族多的地方客单价高但消费时段集中。