张飞是个脾气暴躁但讲义气的人。他喜欢喝酒，喝醉了就摔酒碗，还经常鞭打部下。不过遇到大事时挺靠谱的，比如长坂坡断后时杀得曹军不敢过河，还义释了严颜这个敌人。他虽然粗鲁，但对待关羽、刘备这两个兄弟特别忠诚，临死前还护着他们的家人。

为什么这么说呢？根据《三国演义》第34回记载，张飞喝醉后把督邮鞭打二十，这个事例说明他脾气暴躁。但同书第85回写他义释严颜，主动和解敌人，体现重义气。史书《三国志》说张飞"性宽仁，爱敬君子"，和小说里"暴而无恩"的描述有矛盾。不过小说为了突出人物特点，把他的缺点放大了。比如长坂坡断后（演义第27回），他带着二十骑杀退曹军，这个情节连史书都记载了。还有他临终前让部下保护刘备家眷（演义第81回），显示他顾全大局。所以综合来看，张飞是那种表面粗鲁实则重义的英雄形象，像他摔酒碗（演义第34回）和给严颜让城（演义第85回）这种对比行为，正好说明他性格的多面性。