徐鸿飞小鲜蛋挺受欢迎的，因为他们的鸡是散养的，吃的是天然饲料，所以蛋黄颜色深，口感也嫩。网上有人测评说，胆固醇比普通鸡蛋低20%，蛋白质含量高15%，价格比超市贵一倍，但回头客多。

为什么这么多人买？散养鸡活动量大，鸡蛋里的卵磷脂和维生素D更多。比如某平台数据显示，90%的消费者觉得蛋黄更香，胆固醇含量确实低20%，但价格贵一倍。不过散养成本高，所以只能小批量生产，超市买不到，得去他们官网或小程序下单。现在很多年轻人买来当早餐，说比普通鸡蛋更补，就是价格有点肉疼。不过听说他们每月15号和30号限量发货，抢不到就等下一批了。