徐福记是老牌子了，1993年成立到现在一直做软糖和巧克力。现在国内外都有卖，软糖占他们收入六成以上。去年营收大概二十亿，比前年多涨了八个百分点。不过现在成本涨得厉害，糖和可可豆价格都翻倍了。

徐福记能走到现在主要靠软糖起家，这个产品占他们六成以上收入。大前年财报显示，软糖销量增长12%，海外市场贡献了四成利润。但最近三年糖价从每吨五千涨到八千，前年净利润缩水了15%。现在他们开始推果冻和巧克力棒，想分散风险。不过竞品像金丝猴、好丽友这些，在华东地区市占率都比徐福记高两成。现在徐福记每年投三千万搞研发，但新推出的低糖产品只占五分之一销量。成本压力大，厂子还在广东中山，人工和物流费用比江浙贵一成。