御茶居和御茶苑都是老牌茶饮店，御茶居的茶底更浓，价格稍高；御茶苑的甜度更高，价格亲民。御茶居的抹茶拿铁卖18块，茶味能喝到喉咙；御茶苑的蜜桃乌龙卖15块，果香更浓。年轻人更喜欢御茶苑的颜值包装，中老年人更认可御茶居的料足实在。

御茶居的茶底用现萃工艺，每杯要加两包茶叶，成本比御茶苑高30%。根据前年行业报告，御茶居客单价18-25元，复购率42%；御茶苑客单价12-18元，复购率38%。虽然御茶苑的甜度评分4.3分（满分5分），但御茶居的茶味评分4.5分。比如早上8点到10点，御茶居门店排队人比御茶苑多20%，但下午4点到6点反过来。数据说明御茶居适合重茶爱好者，御茶苑适合甜度敏感人群。