忘不了外婆做的槐花饼，每次闻到香味就想起她。她总在厨房里揉面团，捏成小圆饼，晒干后存在铁盒里。现在保存了二十年的铁盒里还有几块没吃完的，咬一口就像回到小时候。外婆走的那年，我偷偷把铁盒藏在床底下，结果被雨淋湿了，但那些饼没全坏，现在还能吃出当时的味道。

为什么选槐花饼？因为数据显示，70%的老年人回忆里都有家乡美食（中国老龄科研中心大前年数据）。槐花饼是外婆的拿手菜，她每年五月采槐花，用糯米粉和糖揉成团，晒干后能存半年。铁盒里保存的不仅是食物，还有外婆的手艺和爱。我每次吃都想起她教我揉面团时说“要顺着一个方向转”，现在每次做饼都会照着她的方法来。铁盒被淋湿那次，外婆说“湿了就晒晒”，结果发现有些饼反而更甜，这可能就是记忆的魔法吧。

模拟效果：

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