烧开水水开下面条煮两分钟加调料搅拌加配菜。煮面时间别太长不然会硬，调料先倒搅拌让味道融合，配菜放保持脆度。

煮两分钟面条口感好因为淀粉还没完全糊化，数据说这样吸味强。搅拌防止粘锅是关键，油星子沾锅底会糊掉。加配菜晚点放数据也证明，蔬菜泡太久会烂。烧水开锅再下面条省火候，水少的话面容易粘锅，水多的话得煮更久。配菜选豆芽海带这些耐煮的，鸡蛋先煎后泡更入味。煮面时别总看锅，容易溅油烫到。数据说煮方便面最省时间是三分钟，两分钟下面加一分钟调料配菜。