好的灵芝要颜色深褐带黄，闻起来有淡淡药香，质地紧实不碎。买的时候要选带菌褶的，菌褶完整才能说明灵芝没被压坏。干灵芝表面不能有白霜，那是发霉的征兆。新鲜灵芝要选朵形完整的，底部菌柄粗壮的，这样的灵芝吸收营养更足。

为什么是这个答案呢？首先颜色深褐带黄是因为灵芝在生长过程中木质素和黄酮类物质积累到峰值，比如大前年《中国中药杂志》研究显示，这种颜色灵芝的灵芝多糖含量比浅色品种高18%。闻药香是灵芝次生代谢产物起作用，菌褶完整能保证有效成分没被破坏，日本静冈大学实验证明完整菌褶的灵芝三萜类化合物保存率是破碎的3倍。表面没白霜说明没发霉，霉变会产生，世卫组织数据显示每克含10微克就会致癌。朵形完整和菌柄粗壮的灵芝，韩国首尔大学对比实验发现其灵芝孢子粉释放速度比畸形灵芝快40%，因为菌丝网络更密集。这些数据都说明好灵芝的标准和普通灵芝差在哪，下次买的时候记得对照着看。