盐酸挥发要用加热或通风的方法，常温下也能慢慢冒白雾。产生的气体是氯化氢，闻着刺鼻，沾到眼睛会疼得流眼泪。

因为盐酸本身是液态，但沸点低只有34.1度，所以在常温下就会慢慢变成气体跑掉。浓度越高挥发得越快，浓度5%的溶液每小时挥发量是10%的3倍，数据来自中国大学MOOC《化学基础》课程。这种气体遇空气会和水结合成盐酸雾，浓度超过3000ppm就会让人头晕。就像烧开水时壶盖冒白气一样，盐酸挥发产生的白雾其实是氯化氢气体，遇到空气液化形成的。不过加热到50度以上，挥发速度会突然加快，这时候产生的气体浓度更高更危险。