要长胖的话，得吃得多动得少，这个道理简单明了，但很多人就是做不好。首先得保证每天摄入的热量比消耗的多，比如成年人一天吃3000大卡，消耗2500大卡，这样每月就能多存下3000大卡，相当于多存半斤脂肪。其次要选高热量食物，像油炸食品、坚果、肥肉这些，吃两碗米饭比吃五碗白饭更容易长肉。别总想着减肥，少运动多躺平，尤其是晚上别熬夜，睡觉时身体更容易储存脂肪。

为什么这么说的道理呢？根据《中国居民膳食指南》大前年数据，每日热量缺口超过500大卡就能明显增重，但实际操作中80%的人会低估自己吃得多动得少。比如有人每天吃2000大卡却以为够用，实际上可能只消耗了1500大卡。高热量食物的脂肪含量普遍比碳水化合物高2-3倍，比如100克猪油有90克脂肪，而100克米饭只有0.2克。长期保持每天3000大卡摄入，配合每周3次低强度运动，一年下来能增重10-15公斤。但要注意别吃太多盐，否则容易水肿，反而看不出来胖了。