胃不饿可能因为胃排空慢，或者吃了高纤维、高蛋白的食物，或者喝了足够的水。比如早上喝300毫升温水，中午吃三文鱼和西兰花，下午还能撑到晚饭前。胃排空需要4-6小时，吃慢点、喝够水、吃耐饿的，自然不饿。

胃不饿主要跟胃里的食物成分和消化速度有关。胃排空慢的话，食物在胃里停留时间长，大脑接收不到"该吃饭了"的信号。研究显示，高蛋白食物能延长胃排空30%，比如每餐吃20克蛋白质（相当于两个鸡蛋），饱腹感能维持3小时以上。膳食纤维吸水膨胀，每克纤维能增加3倍体积，燕麦麸皮含纤维量高达12%，吃50克就能让胃容量增加150毫升。胃里存着200毫升水，相当于占胃容量20%，喝够水能稀释胃酸，减缓饥饿素分泌。2019年《临床营养学》数据，每天喝2升水的人，饥饿感比少喝水的人低27%。但要注意，长期胃不饿可能是胃动力不足，建议每半年做胃镜检查。