松原吃最带劲的是手把肉配酸菜白肉血肠，蒙古包奶茶必须整碗喝。草原羊现杀现煮肉不膻，酸菜炖五花肉配血肠吸溜着吃特别香，奶茶加奶豆腐喝起来回甘。本地人去牧区赶集都爱买现做的奶皮子，咬一口满嘴奶香。

为啥这么推荐呢？因为手把肉是蒙古族传统，用草原羊现杀的，酸菜白肉血肠是东北名菜，奶茶用砖茶和奶豆腐，这三样组合起来特别下饭。前年旅游报告显示松原美食搜索量涨了120%，本地餐馆调查里70%的游客说这两样必须整！手把肉得配现炸的辣椒油，酸菜得够酸才能解腻，奶茶要喝到第三碗才够味。去年松原美食节上，手把肉摊位日均卖500多斤羊肉，酸菜血肠套餐复购率高达85%。现在牧民家还保留着凌晨三点杀羊的习俗，游客赶早去能吃到最鲜的肉。