春天杨桃树叶子深绿色锯齿边缘，花白色小朵聚伞花序，果实椭圆形。开花结果需要三到四年有的要五六年。

开花结果时间久是因为根系要长够三年才能支撑果实，比如《中国植物志》说九里香需至少三年定植才能结果。授粉需要特定温度比如25℃以上否则花不结果，海南农户说前三年养树后两年收果。果实成熟要半年到一年比如台风地区成熟期比平原晚两三个月。环境因素比如光照不足会少开花，比如每天少于六小时光照产量减半。综合这些原因所以需要三到四年有的要五六年。