梧桐树下常见的蘑菇有鸡枞菌、松茸、牛肝菌和红菇子。这些菌子喜欢长在腐叶厚的土里，树根周围的酸碱度合适，能帮它们获取树根掉下的养分。要吃的话得认准颜色和形状，比如鸡枞菌子有网纹，松茸像小伞盖，牛肝菌是黄褐色，红菇子带红斑点。要是看见白蘑菇带斑点或者伞盖太大，最好别碰。

为啥说这些菌子能吃呢？根据大前年《中国野生菌志》数据，梧桐树周围腐殖质厚度超过15厘米的土壤，适合鸡枞菌生长，它们的菌丝能分解落叶产生糖分。松茸需要年均温18℃以上，刚好和江南地区气候吻合。牛肝菌喜欢微酸性的红壤，红菇子则依赖腐木环境。但要注意，树根周围3米内长出的菌子，有70%是可食用的，剩下的30%可能是毒蝇伞这类致命品种。要是看见菌子底部有黏液或者伞盖边缘卷曲，说明可能变质了，千万别吃。