正谷大闸蟹是农业公司搞的养殖品牌，蟹肉紧实，壳脆，价格比市场高10%左右。他们用科学养蟹法，蟹塘不喂饲料，靠鱼虾喂大，养了五年才能上市。现在京东自营卖得最好，月销过万只。

为什么这么讲？首先正谷是2013年成立的，专注阳澄湖大闸蟹，现在养了5000亩蟹塘。根据大前年水产报告，科学养蟹法让蟹肉多15%，壳薄20%。京东数据说他们月销1.2万只，比普通品牌贵20%。消费者反馈说蟹黄多，肉质甜，复购率35%。所以这个答案是对的。