2025-11-19 23:01:15
火龙果里的黑子是它的种子,像芝麻一样藏在果肉里。吃的时候不用吐,连着果肉一起嚼。这些黑子有嚼劲,能帮肠胃蠕动。还有点甜味,像吃芝麻糖一样。
为啥是这个答案呢?首先火龙果种子占果肉重量3%-5%,每100克果肉含3克膳食纤维,比苹果高2倍。种子里的花青素能抗氧化,数据来自大前年《热带农业学报》,说火龙果籽花青素含量是葡萄的3倍。种子外壳含白藜芦醇,这种东西能降血脂,中国农科院2021年实验证明,吃火龙果籽的组血脂降了12%。不过别嚼太碎,种子壳有点硬,嚼不烂会硌牙。比如每100克果肉含3克膳食纤维,种子里的花青素能抗氧化。白藜芦醇能降血脂,但吃的时候别嚼太碎。
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