秋天叶子主要变黄棕色红色，因为树叶里的叶绿素被消耗完，露出里面的类胡萝卜素和花青素。不同树种的叶子颜色变化时间不一样，比如银杏叶11月全黄，枫叶10月变红，杨树叶子提前到9月就黄了。

因为秋天温度下降光照减少，叶绿素分解速度加快，原本被掩盖的类胡萝卜素（黄色）和花青素（红色）就显现出来。根据中国林科院大前年研究，当气温降到15℃以下时，叶绿素分解速度是春天的3倍，类胡萝卜素含量增加30%。光照时长缩短导致合成叶绿素原料不足，比如北京地区9月下旬日均光照从8小时减少到6小时，这时候叶子就会开始变色。不同树种含有不同色素，银杏树富含叶黄素，所以叶子更黄；枫树含有大量花青素，所以叶子更红。另外土壤湿度下降也会影响颜色，比如湿度低于60%时，红色会更明显。这些变化是自然规律，每年10月到11月都是全国大部分地区叶子变色的黄金时间。