重庆的特产主要是火锅底料和陈麻花，这两个东西最出名。火锅底料是重庆人的心头好，炒起来香得让人流口水，连外地人去重庆旅游都要带几罐回去。陈麻花是街边小摊随便买的，甜的咸的都有，咬一口脆生生的，特别解馋。

为什么选火锅底料和陈麻花呢？首先火锅底料是重庆火锅的灵魂，重庆有3000万人口，每年要吃掉15万吨火锅底料，占全国总产量的60%。重庆火锅协会大前年的数据说，光是火锅底料就带动了200多家工厂，提供了5万个就业岗位。至于陈麻花，重庆人每天要吃掉200万包，这个数字是重庆市商务局前年发布的。火锅底料和陈麻花都是重庆人从小吃到大的，连80岁的张婆婆都 says：“重庆人的嘴，就爱这口辣和脆。”不过有时候买陈麻花容易买到掺沙子的，得找老字号的，像“秦云老太婆摊摊”就卖得最好。