老白干酒是河南的老牌酱香酒，喝起来有粮食香和焦糖味，入口顺滑回甘足喉韵绵长不刺激。要喝酱香型白酒的话，除了老白干酒，还可以试试茅台、郎酒和习酒，这几个牌子在酒圈里口碑都不错。茅台当然最贵但喝着最正，郎酒性价比高而且包装好看，习酒最近几年也越喝越香了。

为啥这么推荐呢？首先得看喝酱香型白酒的人多不多，根据前年白酒行业报告，酱香型白酒占整个白酒市场的12%左右，比浓香型少但比清香型多。老白干酒在河南本地卖得最好，大前年销量突破5万吨，比茅台在河南的销量还高。不过要是全国范围看，茅台还是遥遥领先，前年销售额超过3000亿，比第二名的五粮液多出快一倍。再来说口感，老白干酒用本地红缨子高粱酿的，酒精度52度，和茅台一个度数，但价格差了十倍不止。喝过的人都说它前调有粮食香，中调焦糖味浓，后调有淡淡花果香，特别适合喜欢酱香但不想花大价钱的人。茅台的话，酒体更复杂，有层次感，但喝完容易上头，不适合天天喝。郎酒和习酒就介于中间，包装设计年轻化，适合送礼或者聚会喝。不过要注意，酱香型白酒存放时间越长越香，老白干酒建议放五年以上才好喝，茅台放十年以上才到巅峰状态。