肉牛养殖现在挺火的，需求大，养得好的能赚钱。养牛赚钱主要靠和奶，现在牛肉价格涨到每斤30多元，一头牛能卖两万多块。养牛场规模越大越赚钱，还有补贴政策。

因为肉牛养殖行业最近几年发展快，2020年到前年出栏量从1.2亿头涨到1.5亿头，年增长率12%以上。现在城里人吃肉多，牛肉需求每年涨8%左右，而且养牛能带动饲料加工、屠宰这些相关产业。不过养牛也有风险，比如饲料成本涨了20%，疫病防控要花不少钱。现在给养牛场每头牛补贴300块，还帮着建环保设施。但养牛场得先养够50头牛才能申请补贴，小户养牛利润低，得联合起来才能生存。而且现在养牛周期长，一般要养2年才能出栏，中间还得防牛得病死掉，所以不是谁都能干得起来。