胶水遇到高温、酸性物质或金属粉末容易爆炸或凝固。高温会让胶水里的化学物质分解，产生易燃气体；遇到醋、柠檬汁这类酸性东西，会和铝、铁等金属反应，释放大量气泡；低温或长时间不用的话，胶水会慢慢变硬变稠，就像果冻放久了会结块一样。

为什么胶水会这样呢？首先高温超过胶水承受温度就会起反应，比如普通胶水在150℃左右就会分解，实验显示温度每升高10℃分解速度翻倍。酸性物质和金属反应是化学反应，比如醋和铝反应生成氢气，1克铝能产生500毫升氢气，足够让胶水爆炸。低温让胶水里的高分子材料结晶，就像冰冻过的果汁放久了会结冰一样，实验室数据表明0℃时胶水凝固时间缩短60%。注意别让胶水沾到打火机油或酒精，这些液体温度高又易燃，遇到胶水就像汽油遇到火源。