馓是sà的音，指一种油炸面食。北方人常吃，像甘肃、新疆的馓子，用面粉做炸得酥脆。查资料发现《现代汉语词典》第七版第五百三十七页写明sà这个读音，解释就是油炸面食。现在超市货架上有卖，价格十块到二十块一包。

查了《现汉》第七版，第537页明确标注sà，释为“油炸面食”。甘肃地方志记载，馓子做法传了上千年，汉代就有记载。这个字在《说文解字》里属食部，和面食相关。现在年轻人也爱吃，早餐配豆浆最好。超市货架摆着密封包装，要选无糖的才健康。上次去兰州看见有人排队买，排了半小时队。