茅台迎宾酒喝着挺顺口的，酒体醇厚，酱香味挺明显，入口顺滑，回味带点甜味，适合平时喝。喝起来没有刺激感，像喝老酒一样舒服。

茅台迎宾酒是53度酒精度数，用12987传统工艺酿的，高粱和小麦比例是1:1，发酵时间长达一年。行业报告说这种度数和工艺能让酱香更柔和，数据表明85%的消费者觉得回甘明显。高粱的糖分在高温下转化成焦香，小麦的蛋白质让酒体更绵密，喝起来像丝绸滑过喉咙。不过有些人觉得甜味有点重，可能和产地的气候有关，夏天喝更清爽。日常小酌或待客都合适，但别当陈年酒喝。