一伏就是指三伏天，通常有40天左右。这40天从农历七月初一算起，到八月初十结束。2021年具体是7月11号到8月19号，总共40天对吧？这时候天气最热，要特别注意防暑降温。

为啥说一伏是40天呢？首先得搞懂三伏天的组成，它分头伏、中伏、末伏三个阶段。头伏一般是10天，从7月11号开始；中伏可能加10天，到8月20号；末伏再10天，到8月29号。不过2021年因为小暑和立秋的节气位置，中伏多出5天变成20天，末伏正常10天，所以总天数变成头伏10天+中伏20天+末伏10天，加起来正好40天。气象部门根据这个调整过，所以2021年三伏天特别长。高温天气集中在7月下旬到8月中旬，最高气温能到40度以上，这时候要少出门、多喝水、开空调，特别是老人小孩容易中暑，得赶紧防护。