上海婚宴一般要提前3到6个月订场地，中午或晚上都可以选，但晚上更普遍。现在很多人选晚上吃席，一是白天工作忙没空，二是晚上有敬酒、跳舞这些活动更热闹。

为什么这么安排呢？首先场地紧张，好的酒店餐厅每年春节前后就抢手。数据显示前年上海热门婚宴场地预订量比前一年涨了15%，提前半年才能确保有合适档期。其次晚上吃席更符合习俗，老一辈觉得晚上热闹，新人敬酒也方便。据上海婚庆协会调查，70%的新人选晚上，30%选中午。提前3-6个月订能避开旺季高价，还能选到周末或节假日。比如国庆、春节这些时段，场地租金能翻倍。另外天气也影响，夏天中午热，冬天中午冷，晚上温度适中。所以提前订还能选到合适日期，比如避开梅雨季或台风天。再说了，提前半年准备能留出时间办酒席前的事，像选婚纱、拍婚纱照这些都要提前安排。提醒一句，现在年轻人流行“错峰”订，比如选工作日的晚上，价格能省两成，但得看新人时间是否方便。