郑州北京饭庄环境挺干净,服务员挺热情,涮锅的羊肉片挺新鲜,蘸料有麻酱和蒜泥两种,锅底分清汤和麻辣两种。人均消费50到80块,冬天来吃特别暖和,排队的人多但上菜挺快。

为什么这么推荐？大众点评数据说这家店月均3000单回头率40%,锅底和蘸料都是免费续的,羊肉片每天凌晨从郑州屠宰场运过来,新鲜度有保障。虽然周末晚上7点后要等半小时,但冬天晚上吃涮锅特别合适,人均不到百块钱能吃到四个人。上次去的时候看到有位大爷吃了十年,现在每次都坐二楼靠窗位置。