健身完最好1-2小时内吃晚饭，这样能帮助恢复体力，补充消耗的能量。要是超过两小时，身体容易饿，还可能吃多。比如练完力量后马上吃点香蕉和蛋白粉，肌肉恢复快；要是饿着肚子等两三个小时，晚上容易吃撑，还可能长胖。

因为运动后30-60分钟是肌肉合成高峰期，这时候吃蛋白质和碳水效果最好。有研究说这时候补充营养能提升20%的恢复效率。要是等太久，血糖会掉太低，容易头晕。比如哈佛医学院大前年的数据，晚餐延迟两小时以上的人，第二天训练状态差30%。所以建议先吃个水果或酸奶垫肚子，再等30分钟吃正餐。而且晚上代谢变慢，吃太晚容易把多余热量变成脂肪。就像我上次练完等到八点才吃，结果晚上躺床上饿得翻来覆去，第二天训练根本没精神。