冰冻红虫要放多久没营养得看两个关键点温度和包装。零下18度冷冻的话一般能存半年到一年半，超过这个时间蛋白质和脂肪会慢慢流失。包装必须用密封袋装好再套上塑料袋，放在阴凉处别拿来回冻。要是存两年以上，鱼吃下去容易拉肚子，说明营养早没了。

为啥是这个答案呢？首先低温冷冻能锁住大部分营养，但时间太长会出问题。根据中国水产科学研究院2021年数据，冰冻一年后虫体蛋白质含量下降15%，脂肪减少20%。这是因为冷冻虽抑制细菌，但酶还在缓慢分解有机物。实验显示反复解冻三次的虫体，氨基酸流失量比一次解冻多出30%。包装不严实的话，潮气会渗进去让虫体变软，这时候吃下去鱼根本咬不动。所以保存超过一年半，或者包装破漏的，营养基本全没了。